Mẹo ăn uống như người bản địa khi đi du lịch Hàn Quốc

Mỗi quốc gia trên thế giới đều có những phong tục truyền thống, quy tắc ăn uống khác nhau và người Hàn Quốc cũng không ngoại lệ. Văn hoá trong bữa ăn của người Hàn Quốc vừa mang đặc trưng của các nước phương Đông vừa có những nét riêng biệt độc đáo. Dưới đây là những mẹo ăn uống bạn cần lưu ý khi đến du lịch xứ sở kim chi.

Tôn trọng người lớn tuổi: Trong bữa ăn của người Hàn Quốc, tôn trọng người lớn tuổi là một trong những quy tắc vô cùng quan trọng. Ngay cả khi đang rất đói thì bạn vẫn phải chờ người lớn tuổi ngồi vào mâm rồi mới được bắt đầu bữa ăn. Khi ăn xong, bạn cũng phải ngồi đợi người lớn dừng bữa xong rồi mới được đứng dậy. Nếu đứng dậy trước mà không xin phép thì bạn sẽ bị mọi người đánh giá là mất lịch sự và không lễ phép.

Gây ra tiếng khi nhai: Có thể khi xem phim, bạn thường thấy cảnh diễn viên nhai nhồm nhoàm, vừa ăn vừa nói chuyện nhưng trong cuộc sống thực tế, người Hàn Quốc rất ghét người khi ăn mà tạo ra tiếng nhai. Thậm chí, bạn sẽ trở thành trung tâm của sự chú ý trên bàn ăn khi tạo ra nhiều tiếng bát, đũa, thìa va vào nhau.

Cách uống soju: Soju là một loại rượu của Hàn Quốc, thường được uống trong cốc thủy tinh thấp. Chủ nhà sẽ uống trước, rồi đến vị khách danh dự uống thứ hai và những người khác uống tiếp theo sau đó. Trong bữa ăn, người trẻ tuổi luôn phải mời rượu người lớn tuổi trước, và khi người lớn tuổi chuyền ly cho người trẻ tuổi, họ phải nhận bằng hai tay và quay mặt đi chỗ khác để uống.

Rót đồ uống khác: Nếu bạn khát, hãy bảo ai đó rót thêm đồ uống cho bạn. Người Hàn Quốc cho hành vi tự rót nước hay rượu cho mình là điềm xấu. Bạn thậm chí không cần phải nói vì người Hàn quốc sẽ luôn giúp bạn làm đầy cốc. Và hãy nhớ là đừng bao giờ uống cạn cốc của mình.

Quy tắc trên bàn ăn: Tại một số đất nước châu Á, khi ăn thường nâng bát lên gần miệng, nhưng Hàn Quốc lại khác. Bát nên đặt nguyên trên bàn. Để ăn, bạn cúi về phía bát rồi gắp thức ăn lên đưa đến miệng.

Không đặt đũa lên bát cơm: Khi bạn ăn xong bữa, hãy để đũa sang một bên. Cũng giống như người Việt Nam, người Hàn cho rằng nếu bạn đặt đũa lên bát cơm, nó giống như một bát cơm cúng trong đám ma. Bạn cũng nên để lại chút đồ ăn trên đĩa thay vì ăn hết sạch, nếu không người chủ nhà sẽ cho rằng họ không phục vụ đủ đồ ăn cho bạn.

Không từ chối thức ăn được mời: Đừng từ chối thức ăn nếu được mời cho dù bạn ăn tại nhà hàng hay chỉ một quầy bán đồ ăn trên phố. Đã từng có chuyện một du khách từ chối một món ăn đường phố khi được mời ăn thử và khi anh ta quay lại quầy hàng đó để mua một món đồ, người bán đã từ chối không bán cho anh. Người Hàn Quốc cho rằng hành động từ chối này thể hiện sự không tôn trọng của bạn với họ.

Nói to, cười đùa khi ăn: Người Hàn Quốc thường nói rất ít và hạn chế nói chuyện khi ăn. Vì vậy bạn cũng đừng quá bất ngờ khi đi ăn với người Hàn mà họ không nói lấy một câu trên bàn ăn. Điều này lại càng phải nhớ khi đi ăn cùng người lớn tuổi. Họ cho rằng, nói to và cười đùa khi ăn là bất lịch sự và không tôn trọng những người khác.