Ẩm thực luôn là điều thu hút được khá nhiều người quan tâm, và khách du lịch tới thành phố St Petersburg cũng không phải ngoại lệ. Du lịch Nga không phổ biến với những ẩm thực đường phố có lẽ bởi mùa đông khắc nghiệt nơi đây. Tuy nhiên, đi du lịch Nga bạn vẫn có thể có được trải nghiệm tuyệt vời với ẩm thực đường phố.

Ngày nay, nhiều doanh nhân trẻ đã thành lập cái gọi là “quán thức ăn đường phố”, nơi thực khách có thể đặt món ăn để mang đi hoặc dùng bữa bên trong quán. Dưới đây là 5 địa điểm tốt nhất để thưởng thức món ngon theo phong cách đường phố ở Saint Petersburg.

Kartofel’s Gribami

Kartofel’s Gribami là một quán thức ăn đường phố Hà Lan, mở cửa trễ (Địa chỉ: Gorochovaya 12, St Petersburg). Cánh cửa chính của Kartofel’s Gribami café trông khá đặc biệt với những từ “thức ăn đường phố” được viết trên đó. Đặc sản chính của Kartofel’s Gribami là kapsalon Hà Lan, một món ăn chế biến từ khoai tây với thịt, pho mát và salad tươi.

Ngoài phiên bản cổ điển với thịt gà, đến đây bạn còn có những lựa chọn thay thế như dùng kapsalon với cá hồi, rong biển và bơ, cộng với một lựa chọn ăn chay với cà tím và bí xanh. Những món ngon đường phố này có sẵn để mang đi, chúng được gói cẩn thận trong hộp các tông giống như với món mì truyền thống Trung Quốc.

Giá các phần ăn ở Kartofel’s Gribami khá phải chăng, quán mở cửa 09h sáng đến 12 trưa từ thứ 2 đến thứ 5; 09h sáng đến 02h sáng vào thứ 6; 11h trưa đến 02h sáng thứ 7; và chủ nhật mở cửa từ 11h trưa đến 12h trưa.

Buro Byrgery

Buro Byrgery là điểm đến tuyệt vời nhất ở St Petersburg để thưởng thức bánh mì kẹp thịt (Địa chỉ: Zhukovskogo 29, St Petersburg). Không gian nhỏ này nổi tiếng với món burgers, nơi bạn có thể chọn các loại báng và 10 biến thể lớp mặt trên của bánh, từ thịt cừu đến cá hồi. Các loại đồ uống của quán cũng khá đa dạng, gồm nước chanh dưa chuột, các loại cocktail cổ điển và rượu tự chế với caramel sâm.

Một chiếc bánh mì kẹp thịt là chọn lựa tuyệt vời khi bạn đang vội, nhưng đặc sản thực sự của Buro Burgery là súp cà chua nóng, húng quế và mẩu bánh mì được gọn gàng trút vào bát. Đây là một thay thế tuyệt vời cho thức ăn nhanh, mà sẽ làm ấm dạ dày của bạn. Bạn luôn được giảm giá 10% nếu chọn mang đi.

Giá các phần ăn ở Buro Byrgery khá dễ chịu, quán mở cửa 12h chiều tới 01h sáng từ thứ 2 đến thứ 5; 12h chiều tới 03g sáng vào thứ 6; 1h chiều tới 03h sáng thứ 7; và chủ nhật mở cửa từ 1h chiều tới 01h sáng.

Pita’s 

Pita’s là nơi lý tưởng để thưởng thức món Falafel cho những người sành ăn (Địa chỉ: CC Galereya, 4th Floor, Gorochovaya 32, St Petersburg). Nhà hàng nhỏ này đặc trưng bởi phần trần thấp, đèn neon và thức ăn đường phố. Tuy nhiên, bạn sẽ không tìm thấy món bánh mì kẹp xúc xích ở đây. Các đầu bếp Pita’s đã phát triển phương pháp chuẩn bị thức ăn sáng tạo.

Falafel cổ điển ở St Petersburg đã cạnh tranh được với shawarma địa phương, bởi người đầu bếp Pita đã học được cách trình bày khác lạ, với lớp nhân bánh được phủ các loại gia vị Ý, củ cải đường và pho mát brynza feta. Falafel tại Pita’s là món ngon cho người sành ăn, khi chúng được nấu với thì là hoặc nước sốt việt quất. Giá cả các món ở Pita’s có thể chấp nhận được, nhà hàng mở cửa hàng ngày từ 11 giờ trưa đến 11 giờ tối.

Obedbufet

Obedbufet là nơi phục vụ nhiều loại thức ăn đường phố phổ biến (Địa chỉ: Trung tâm СС Nevsky, Nevsky 114, St Petersburg). Nằm trên tầng 5 của trung tâm mua sắm Stockmann, Obedbufet không điển hình lắm so với các quán ăn đường phố. Đây là một nơi giá cả rất phải chăng, bạn có thể thư giãn, mua sắm và thưởng thức món ngon.

Thực đơn ở Obedbufet tập hợp tất cả các loại thức ăn đường phố phổ biến, gồm: salad, súp, bánh pizza và sushi. Họ cũng cung cấp món ăn dã ngoại: phô mai dĩa, cần tây, cà rốt hoặc salad trái cây tươi và ngon ngọt. Với thức ăn tốt cho sức khỏe, mua vé máy bay đi St Petersburg du lịch, dành thời gian tới Obedbufet bạn nên thử Kefir tự chế với gừng và nước dừa. Obedbufet mở cửa hàng ngày từ 10h sáng đến 11h tối.